MAMA-online.RU

Форумы на МАМА-онлайн.РУ
Текущее время: Понедельник, 15 Октябрь 2018, 16:53

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 13 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Яблочный крамбл
СообщениеДобавлено: Четверг, 21 Сентябрь 2006, 21:23 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Воскресенье, 17 Сентябрь 2006, 23:28
Сообщения: 8268
Откуда: Москва
Осенью очень актуально куда девать яблоки?
Недавно подсказали классный рецепт английского десерта - Яблочный крамбл. Делается он очень быстро.

Вчера сделала - мужу ну очень понравилось (хотя до этого просил делать только шарлотку), сказал делать еще :P

Итак исходные данные:
Яблоки почистить, накромсать мелко, форму смазать маслом (я сливочным смазываю), выложить яблоки (почти до края), посыпать парой-тройкой ложек сахара (это если яблоки кислые, а если сладкие, то сыпать не надо). Сверху выложить крошку из теста.

Тесто: сахар 1 ст., мука - 1 ст., масло сливочное (холодное) - чуть больше половины пачки (150гр).
Все растереть в крошку (я растирала миксером), засыпать яблоки, выпекать при 180 гр. минут 30-35, до нужного цвета, сверху можно присыпать сахаром или пудрой.
Подавать тепленьким, но не горячим, можно полить сливками или ванильным соусом, или с мороженым, или просто так (в десертных вазочках), это НЕ пирог, резаться он не должен, накладывать ложкой.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Среда, 27 Сентябрь 2006, 22:47 
Не в сети
VIP
VIP

Зарегистрирован: Четверг, 21 Сентябрь 2006, 22:28
Сообщения: 4925
Откуда: Москва
Ой, Анют, крамбл обалденный, я тока что сварганила, тока я в блендере бадяжила, миксером у меня не получилось, а так все сделала как ты писАла. :good: :pooh_honey:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вторник, 03 Октябрь 2006, 01:22 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Воскресенье, 17 Сентябрь 2006, 23:28
Сообщения: 8268
Откуда: Москва
клева, самое главное для нас, что он делается очень быстро \D/

а еще такой небольшой секретик, если сделала очень много его, можно часть в заморозку кинуть (прям намешанное тесто с яблоками, НО не готовый запеченный продукт), а потом когда внезапно нагрянут гости :pooh_door: , берешь из морозилки и в духовку :wink:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Четверг, 05 Октябрь 2006, 12:44 
Не в сети
Продвинутый пользователь
Продвинутый пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пятница, 22 Сентябрь 2006, 10:26
Сообщения: 649
Откуда: Котлас
Анютка!!! Я сегодня сделала крамбл по твоему рецепту-АБАЛДЕЕТЬ!!!Сижу потихоньку поглащаю-думаю до прихода мужа с работы не останется ничего :D :D :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Четверг, 05 Октябрь 2006, 12:58 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Воскресенье, 17 Сентябрь 2006, 23:28
Сообщения: 8268
Откуда: Москва
ну дык, я плохого не посоветую :wink:

делай больше, я вот сразу в двух стеклянных поддонах запекаю, на заморозку ничего не остается, надо делать сразу в 4 раза больше :o

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пятница, 06 Октябрь 2006, 15:53 
Не в сети
VIP
VIP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пятница, 22 Сентябрь 2006, 07:53
Сообщения: 1597
Откуда: москва
Анют а в микровалновке можно сделать :-k

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пятница, 06 Октябрь 2006, 20:02 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Воскресенье, 17 Сентябрь 2006, 23:28
Сообщения: 8268
Откуда: Москва
olik986 писал(а):
Анют а в микровалновке можно сделать :-k


ну фиг его знает :-k а у тебя функция духовки в ней есть? если да, то можно попробовать, заодно и здесь напиши как получилось ;)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Суббота, 07 Октябрь 2006, 22:17 
Не в сети
VIP
VIP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Четверг, 21 Сентябрь 2006, 21:27
Сообщения: 829
Откуда: Kotka
Cпасибки за рецепт, Анютка!! :wink:
Немного жирновато, но вкуууууууусно)
Санина сестренка беременная половину съела :D
Еще как -нить сделаю.
Я с ванильным кремом делала)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Воскресенье, 08 Октябрь 2006, 00:26 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Воскресенье, 17 Сентябрь 2006, 23:28
Сообщения: 8268
Откуда: Москва
да невочто :wink:

а почему получилось жирновато? Тесто ведь делается песочное :nunu:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Воскресенье, 08 Октябрь 2006, 13:16 
Не в сети
VIP
VIP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Четверг, 21 Сентябрь 2006, 21:27
Сообщения: 829
Откуда: Kotka
Анютка писал(а):
да невочто :wink:

а почему получилось жирновато? Тесто ведь делается песочное :nunu:


Дык масло-то сливочное жирное))

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Воскресенье, 08 Октябрь 2006, 14:07 
Не в сети
VIP
VIP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пятница, 22 Сентябрь 2006, 07:53
Сообщения: 1597
Откуда: москва
Анютка писал(а):

ну фиг его знает :-k а у тебя функция духовки в ней есть? если да, то можно попробовать, заодно и здесь напиши как получилось ;)

в печке гриль есть мож на нем получится,пиццу то я в ней бацала. :)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Воскресенье, 08 Октябрь 2006, 15:16 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Воскресенье, 17 Сентябрь 2006, 23:28
Сообщения: 8268
Откуда: Москва
Katja писал(а):

Дык масло-то сливочное жирное))


а нам нормально ;)
правда я яблок делаю где-то 3-4 см высотой чтоб были и сверху крошкой ;-)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Воскресенье, 08 Октябрь 2006, 15:17 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Воскресенье, 17 Сентябрь 2006, 23:28
Сообщения: 8268
Откуда: Москва
olik986 писал(а):
в печке гриль есть мож на нем получится,пиццу то я в ней бацала. :)


попробуй, по идее должно получится :) потом отпиши как получилось и скока пеклось в микро :nyam:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 13 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  
 cron
Пейнтбол - Сервис онлайн результатов
Rambler's Top100 .